11 Грудня, 2025
вечорниці
“Дипломатична кухня воєнного часу”: нова книга Дмитра Кулеби про їжу, як м’яку силу переговорів
Автор: Media Vechir
Ексміністр закордонних справ Дмитро Кулеба презентував книгу “Дипломатична кухня воєнного часу”, яку написав разом з Володимиром Ярославським, та розповів про переговорний процес щодо “мирного плану” Трампа.
У своїй книзі дипломат через призму кулінарних метафор пояснює, як працює світова дипломатія, чому внутрішні інтриги зірвали діалог із зятем Трампа Джаредом Кушнером та навіщо Україні потрібна Африка.
Переговори як страва Мішлен
Кулеба називає поточні переговори не фаст-фудом, а стравою Мішлен – надзвичайно складною та кропіткою. Це перша серйозна спроба домовитися про припинення вогню з початку повномасштабного вторгнення. Але є проблема: кожен учасник прийшов зі своїми максималістськими цілями.
Росія хоче досягти цілей “СВО” – або військовим шляхом, або під час переговорів. Україна має іншу мету. Американці – ще іншу. Європейці найближчі до української позиції. “Всі говорять, чого вони хочуть. Але це не означає, що всі все отримають”, – наголошує дипломат.
Як зірвали контакт із Кушнером
Одне з найгучніших тверджень у книзі – історія про зірваний діалог із Джаредом Кушнером, зятем Трампа. За словами Кулеби, Трамп хотів підключити Кушнера до переговорного процесу, але ідею “вбив” керівник офісу президента України через внутрішні інтриги.

“Найгірша дипломатія – це внутрішня дипломатія. Спроби показати, хто впливовіший. Можливість побудувати діалог із людиною, надзвичайно близькою до президента США, була втрачена”, – пояснює Кулеба.
Кривава Мері та 48 годин до війни
У книзі ексміністр описує драматичну зустріч із президентом Байденом за кілька днів до повномасштабного вторгнення. Тоді американці давали Україні 48 годин. Кулеба порівнює той момент із коктейлем Кривава Мері – жорстко, але правдиво.
Він розповідає, що США не надавали зброю на початку війни з простої причини: американська розвідка прогнозувала падіння України за 3-14 днів. “Тільки коли всі побачили, що ми не впали, що ми стоїмо – тоді вирішили допомагати”, – каже Кулеба.
Найдраматичнішим епізодом Кулеба називає візит європейських лідерів до Києва в червні 2022-го. Тоді ЄС не міг домовитися про визнання заявки України на членство. Маріо Драгі та Еммануель Макрон всю ніч у потязі переконували Олафа Шольца. Тільки вранці канцлер підтвердив підтримку.
Зараз Європа переживає спад після піднесення. Процес вступу заблокований, заморожені активи не забираються. “Це не катастрофа, це реальність. Треба їх бадьорити і повертати назад на вершину”, – резюмує дипломат.
Борщ, котлети з комах та м’яка сила
Окрема частина книги присвячена африканським турне. Кулеба відверто пише про критику: навіщо займатися Африкою, коли є Європа та Америка? Але для нього це стратегія на майбутнє.
Африканці поважають право сильного – коли в України краще справи на фронті, вони краще реагують. Щоб тримати їх у своєму векторі, потрібні важелі.
“Був закладений фундамент для того, щоб через 10 років ситуація була іншою”, – каже Кулеба.
А ще він переконаний: кухня – це інструмент м’якої сили. Борщ – альфа і омега української кухні, хоча іноземці досі називають chicken Kyiv найвідомішою стравою.
“Ще 20 років планової роботи – і на всіх вулицях Європи називатимуть борщ”, – впевнений ексміністр.