03 Лютого 2025
абиколи
Льоля Ланда
200-300
Must visit місце у Львові — кафе єврейської кухні «Єрусалим» на Мечникова. Це один зі смаків міста, а ще тут готує талановита шефиня Льоля Ланда.
Якщо тільки плануєте поїздку у Львів і не знайомі з Льолею, то ось її ну дуже простий рецепт вечері з філе та птітім — це маленькі макарони-крупинки з твердих сортів пшениці.
Рецепт зібрав вже понад тисячу вподобань і під сотню коментарів.
Шефиня пояснила, що птітім створили у 1940-х в Ізраїлі, коли у молодій країні був дефіцит круп і уряд попросив виробників макаронів створити аналог рису.
Філе і птітім Льоля готує з бізнесовицею Оленою Паславською.
Кажуть, що страва готується швидко, просто і смакує люксово.
Київ
- Київ
Щоб анонсувати свій захід в рубриці "Що на тижні", пишіть
на e-mail
vechir@abo.mediaв telegram
t.me/vechirmedia