Вечеря у Namelaka. Чому черга продає не десерти, а відчуття обраності

Дар’я Куренкова, PR-директорка проєктів Євгена Клопотенка, зібрала п’ять факторів, які перетворили кондитерську на міський феномен — і одна небезпека, яка чекає на всі бренди, що виросли на хайпі.За її словами, класичний ресторанний бізнес продає три речі: продукт, сервіс і локацію. Namelaka додала четверту — відчуття, що ти серед обраних. Люди стоять у черзі не лише … Читати далі Вечеря у Namelaka. Чому черга продає не десерти, а відчуття обраності