Премія The World’s 50 Best Restaurants назвала найкращі ресторани світу у 2023 році.Рейтинг щороку укладають близько тисячі експертів з ресторанної індустрії світу. Це ресторатори, ресторанні критики, шеф-кухарі, знавці гастрономії, які голосують за топові заклади світу.Враховують десятки факторів: наприклад, якість і селекцію інгредієнтів, хист шеф-кухаря, його команди, сервіс, внесок закладу у розвиток світової ресторанної індустрії тощо.Цьогоріч … Читати далі Перу, Іспанія, Данія у ТОП-5 найкращих ресторанів світу: де шукати смаки цих країн у Києві