Мала гастрономічна оаза — таким “Вечір” побачив Хмельницький після розмови з місцевими знавцями кухні Поділля.Тут горді тим, що їх зіньківська “чорна” ковбаса визнана гастроспадщиною України. Тут печуть запашний зіньківський хліб, готують борщ за давніми подільськими рецептами, голубці роблять з качкою й перловкою, а також обожнюють готувати страви на живому вогні.Читайте наш гайд 10 цікавими закладами … Читати далі 10 місць для вечері у Хмельницькому: “чорна” ковбаса, хрін в шоколаді, борщ із грушею