Від турецького дивану до сучасних кав’ярень — справжня історія вечірнього Львову

Дослідник гастрономічної культури, ресторатор та автор книжки «Фантастична історія української кухні» Всеволод Поліщук розвінчав головні міфи про кавову столицю України у інтерв’ю на каналі “Пороблено”. Виявляється, перша кава з’явилася зовсім не у Львові, легендарний Юрій Кульчицький навряд чи має стосунок до львівських кав’ярень, улюблений галицький торт насправді придумали в Білорусі для співробітників КГБ, а піну … Читати далі Від турецького дивану до сучасних кав’ярень — справжня історія вечірнього Львову