Як кров’янка і лемішка стали стравами високої кухні: репортаж з благодійного гастровечора

Відгадайте загадку: навіщо шість топових українських шеф-кухарів зібрались на одній кухні влітку у Львові?Знімати гастрошоу? Просто потусити?Ходіть до зали, подивимось разом.У ресторані Citadel – Gastro Boutique Hotel & Restaurant злегка пахне свіжою випічкою. Шеф-кухарі ходять залом, жартують між собою. Початок вечері затягується — у Львові ніхто нікуди не поспішає. Гості зібрались і Євген Сушко, шеф-кухар «Цитаделі», … Читати далі Як кров’янка і лемішка стали стравами високої кухні: репортаж з благодійного гастровечора