14 Квітня, 2025
вечеря
Паска-тред — ось 20 пасок від київських закладів на Великдень 2025 з українського X
Автор: Артем Кузьменчук
Українська паска крокує світом і країною! Її їдять принц Гаррі та Меган Маркл. «Сільпо» і Banda збурили українців «Верхівкою» — окремим вершечком-паскою з глазур’ю. А 19 квітня в Києві відбудеться фестиваль пасок — Paska Club.
Там будуть пробувати десятки пасок з усієї України.
Для тих, хто шукає особливу паску на Великдень 2025 користувачка X (Twitter) Юна леді (@Mary_Yashka) створила гайд святковою випічкою — це її знахідки (і розчарування) в результаті пошуків паски для себе.
Ось її думки про паски в Києві.
Юна леді (@Mary_Yashka)
шукала паску 5 днів в Києві і знайшла
«Полтава»
«Почнімо з нормальних православних пасок, які не тонуть в кремі. Перша на черзі «Полтава» від Клопотенка: паска з печі, з пряженим молоком, чебрецем і, звісно, сливами», — розповідає авторка на своїй сторінці в X.
- Ціна: від ₴650
- Адреса: Князів Острозьких, 8
«Бо хліб»
Другі в її списку Бо Хліб, — «Їхні круасани мені дуже подобаються, тому сирну пасочку я б да. Ну і плюс котики всюди одразу пишуть ціну і показують розріз, бажаю їм за це щастя і багато грошей.
А ще вони є майже в кожному районі Києва, тож можна їхати не так далеко».
- Ціна: від ₴229
- Адреса: Михайла Гришка, 5 (+ адреси інших закладів на сайті пекарні)
Spell
«На відміну від Spell з Борщагівки, але вони відправляють», — веде далі пані. Каже, що Spell готують папушник та панетоне з шоколадними крихтами.
«Я завтикала на їхнє відео про папушник та його створення, готують його у Витачеві, 16 жовтків, дров’яні печі, все як треба. Папушник ₴429 Панетоне ₴1299», — ділиться знахідкою.
- Ціна: від ₴429
- Адреса: Велика Кільцева, 4А
«Спельта»
«У Спельті все, як завжди, дорого і якісно. Я в принципі не по крафтовому хлібу. В Спельті я не була, тому ні про них, ні про їх паски нічого сказати не можу. Але вони стандартно є на Паска Клаб».
- Ціна: від ₴777
- Адреса: Ярославська, 21
Марчук Хліб
«Люди чекають їх панетоне місяцями, в них нема тонни крему, але мені дуже імпонує власник і його любов до роботи.
Є пасочки класична та грильяжна по ₴690 і 3 види панетоне: шоколадний, ягідний та цитрусовий по ₴990».
- Ціна: від ₴690
- Адреса: Межигірська, 79
Takava
«Мають 2 варіанти дуже симпатичних панетоне з цукатами та ваніллю (₴1000) або вишнею та фісташкою (₴1200). Пропустила багато фенсі слів, типу сицилійська і карибська. Ціна за 900 г, виглядає дуже пухким».
- Ціна: від ₴1000
- Адреса: Велика Васильківська, 1-3
Musse
«Це мій теплий спогад про студентські роки і їх кислі тістечка. Пасочки у них класична і шоколадна, ₴950 та ₴1150, вагою 650 г. Але ці гілочки верби розмальовані вручну, такі гарні. Також є мусові торти, названі Великодніми ну просто так».
- Ціна: від ₴950
- Адреса: Мала Житомирська, 17
Завертайло
«У них 500 г пасочки з маком, вишнею та шоколадом за ₴1100 та “5 ягід-марципан” в якій, по факту, мармелад з 6 ягід, за ₴950. Ну і панетоне для людей з не такої сім’ї за 2к+ грн, просто в скріні вам ціни лишу, я стільки не заробляю».
- Ціна: від ₴950
- Адреса: Межигірська, 7
Good Bread
«Підказали пекарню Good Bread — інклюзивної платформи для дорослих з ментальною інвалідністю. Їх пасочки 470 г, на дріжджовому тісті, вершковому маслі, з квітами лаванди та з вкладом у розвиток їх робітників. Шоколадна ₴800 Вершкова ₴600 Карамельна ₴700 Лавандова ₴700».
- Ціна: ₴600
Hram
«Ну і наостанок Hram, той що бар на Руставелі, спік нам цьогоріч 2 паски. Porn Star з маракуєю, цукатами, білим шоколадом і крем-манго та Mary Jane, яку вони позиціонують, як першу з олією CBD. Знавці, підкажіть, скіки там її має бути для норм ефекту? По ₴1300 за 710 г».
- Ціна: ₴1300
- Адреса: Шота Руставелі, 11
Frankly
«Ой, до речі, про Франклі я і забула, хоча дивилася і них. Там така симпатична розписана паска була, мак я не люблю, але прям гарна. Хоча і ціна (1200) за розпис, канєшно».
- Ціна: від ₴380
- Адреса: Івана Франка, 9
Паски з кремом
Від редакції, — «Кажуть, що тренд пасок з кремом виник у Дніпрі у 2018 році. Власник кафе Dollar побачив світлину кексу з кремом, який вітає зсередини і подумав, — «А чому б не зробити таку паску?».
Ті перші паски Dollar з чорним і білим шоколадом стали суперпопулярними і за кілька днів у 2019 році їх продали 14 000 штук.
Тренд помітили і тепер паски з кремом можна зустріти у багатьох пекарнях країни. Дехто у захваті від тренду, а дехто не дуже — кажуть, що така паска суперечить українським традиціям». Нижче — знахідки пані Юна леді (@Mary_Yashka).
Milk Bar
«Є класична, де все як у всіх: журавлина, цукати та родзинки. Також культові 3 молока і Victoria’s secret, гарна колаборація з Gunia та адекватна кількість крему. Класика ₴680 за 430 г, Три молока ₴1105 за 800 г».
- Ціна: ₴680
- Адреса: Шота Руставелі, 16
Honey
Honey, моя любов, обожнюю у них все! Але не цього Великодня. Пасочки-квітки без начинок: біла класична, рожева з ягідним мармеладом з шоколадом. І з кремовою серединкою: жовта з манго, зелена з фісташкою (₴1550).
- Ціна: ₴1550
- Адреса: Жилянська 25, Ярославів Вал, 20
Leilia bakery
«Тут я прям залипла, як гарно виглядає подвійна кремова начинка. Їх можна спробувати на Паска Клаб, і я б принаймні спробувала ягідну.
Є і класична манюня, і ще одна з родзинками та франжипаном не влізла, за ₴750. В цілому виглядають мило і пухкенько, треба їсти».
- Ціна: від ₴750
- Адреса: Павлівська, 26/41
The Cake
«Паски з начинками виглядають якось дешево і є відчуття, що всередині пломбір. Швидше за все, вони до зйомки не розмерзлися. Але в них є гарнющий крафін, і от він, впевнена, має попит. Розміри 2 на все: 320 г та 650 г, малі по ₴500, великі по ₴900».
- Ціна: від ₴500
- Адреса: Велика Васильківська, 5
Kharms
«Тут мені все виглядає огидно, цей рідкий крем і шоколадне щось всередині. А меренга зовні це шото від диявола, я не знаю. Давайте краще далі», — розкритикувала паски закладу Юна леді (@Mary_Yashka).
- Ціна: від ₴790
- Адреса: Володимирська, 45А
Namelaka
«Отут я прям змушувала себе переглянути ролики в надії на щось приємне. І я знайшла їхню класичну пасочку за ₴1160. Нам так не жити. З приводу інших… 0% засудження, 0% розуміння, як то кажуть. Паски розвалюються від крему, коштують ₴1650 за 890 г», — також критично зауважує авторка.
- Ціна: ₴1650
- Адреса: Межигірська, 63
CheeseCake
«З CheeseCake все ще складніше. Якщо попередні виглядали як паски, то ці — як здобні булки з кремом. За фісташкову хочуть ₴1225, за рожеву з pink шоколадом та за маракуєву з манговою начинкою по ₴1175, всі 770 г. Цікаво, чи воно таке ж мокре, як на фото?», — ставить питання авторка.
- Ціна: від ₴1225
- Адреса: Велика Васильківська, 24
Andjoy та We.berry
Не можу не згадати паски без цукру, лактози та глютену, бо своїй колезі такі замовила. Фаворити Andjoy та We.berry. В перших я замовила творожні ₴990 6 манюнь, в них є і великі версії. Другі продають бананову паску, по відгуках схоже на веганські пончики.
- Andjoy
- Ціна: ₴990
- Адреса: Златоустівська, 23,
- We.berry
- Ціна: ₴420
Ще про смак вечорів в Україні:
