1 Березня, 2024
вечеря
5 незвичайних барів Києва: спокутувати гріхи, піти на відьомський шабаш чи закусити печеним прутнем
Автор: Віта Корнієнко
Якщо шукаєте нових вражень ввечері в Києві, то ми приготували для вас дещо особливе!
«Вечір» знайшов п’ять особливих барів столиці з нестандартними концепціями і якісними коктейльними картами.
Задоволення на грані святотатства, відьомські штучки, напої на честь кубізму і місце, де трунки закушують… печеними прутнями.
Всіх запрошуємо до шинквасу!
Hram
Бар з провокаційною назвою Hram, в якому пропонують спокутувати гріхи коктейлями.
Під час роботи над меню ідеї шукали у біблійних сюжетах, улюблених стравах Папи Римського та картині «Таємна вечеря» да Вінчі.
Зараз у Hram подають основні страви з акцентом на якісному м’ясі (заклад працює у творчому союзі з рестораном Beef), десерти. Й, звісно, «зіроньку» закладу — коктейлі.
- Дещо з меню:
- Notre Dame – ₴300
- Blood & Sand – ₴300
- Honey Grail – ₴300
- Truffled Negroni – ₴350
- Yuzu Martinez – ₴300
- Де: Шота Руставелі, 11
- Коли: пн-нд 16:00 до 22:00
Відьма-бар «Лиса гора»
Хочете відчути себе на справжньому відьомському шабаші? Вам у «Лису гору» — сюди вечорами злітається вся містична спільнота міста.
Серед завсідників місця рунологи, астрологи, екстрасенси, які проводять майстерки. Гостям тут трактують розклади карт Таро.
Меню відповідає назві. Окрім чаклунських перших справ, радимо спробувати настоянку «Варенуха». За легендами її пили київські відьми на Лисих горах. Так наближали себе до чудесного стану.
- Дещо з меню:
- Курячі гризлики – ₴190
- Чоловіча вірність – ₴190
- Деруни з кропивою – ₴130
- Міцна настоянка «Чорнобаївка» – ₴100
- Сет «Алкогольний оракул» (16 наливок та настоянок) – ₴500
- Де: Бульварно-Кудрявська, 9А
- Коли: пн-пт 16:00-23:00 сб-нд 15:00-23:00.
LoggerHead
Бар за дверима трансформаторної будки в одному з київських двориків. Одне з найкращих коктейльних місць столиці.
Легендарний логгерхед (залізна розпечена палиця, якою у минулому розчиняли цукор в напоях) зберігається в барі й сьогодні.
За бажанням гостей бармен може продемонструвати, як працює інструмент і розповісти про «архаїчний період» коктейльної культури.
Зараз в LoggerHead кажуть, що стоять на порозі змін. Кожні сім років у закладі вирішили створювати щось нове й унікальне. Все для того, щоб зберегти свіжість й відчуття недавнього відкриття.
- Дещо з меню:
- Яамеренті – ₴365
- Мармурова арка – ₴365
- Red-ho – ₴365
- Dirty – ₴335
- Caribia – ₴345
- Де: бульвар Тараса Шевченка, 1
- Коли: пн-нд 17:00-23:00.
Talkies Bar
Хотіли дізнатися який на смак романтизм? А імпресіонізм? Ну тоді вам точно в цей бар!
Подільський бар створив коктейльну карту, натхненну течіями мистецтва.
До неї увійшли 12 напоїв, кожен із яких відповідає конкретному стилю — класицизму, імпресіонізму, фовізму чи кубізму.
Команда бару заглибилась в епохи розвитку живопису та додала власне осучаснене українське бачення.
20% прибутку від кожного коктейлю з авторського меню передаватимуть у фонд допомоги армії Shields Ukraine.
- Дещо з меню:
- Avant-garde – ₴280
- Romantisme – ₴280
- Classicism – ₴280
- Le fauvisme – ₴280
- Impressionism – ₴280
- Коли: пн-пт 17:00–23:00, сб-нд 16:00–23:00
- Де: вулиця Межигірська, 3/7.
Iskra
Якщо хочете скуштувати дійсно «Пизdаte печиво», запити це ігристим «Аб`юзером» і все це під гаслом «Не бери в голову, бери в рот»… тоді вечір пʼятниці вам необхідно провести саме тут.
Завсідники бару називають команду Iskra «придуркуватою, але воднораз й такою класною». У кожному пункті меню — смак й провокація суспільних смаків.
Окрім цього гастробар пропонує смачні сніданки, обіди, ланчі із чотирьох страв та закуски. Тут можна розпочати свій вечір не тільки з коктейлів. А з печеного прутня, наприклад, чи солодкої вульви — хто чого бажає.
- Дещо з меню:
- Sosi.ска – ₴189
- Салат з грушею та горгонзолою – ₴189
- «Просто друг»– ₴159
- Коктейль Соска – ₴189
- «Ранок Насті» – ₴189
- Де: Саксаганського, 40
- Коли: пн-нд 11:00 до 22:00