6 Травня, 2023
вечірнє місто
Бар “Анжела” у центрі Києва: сюди приходять вечорами до незнайомих друзів
Автор: Ольга Бродська
“Муркотики, сьогодні чекаємо в гості з 16:03 до 23:07 та гріємося глінтвейном за 99 грн” — сімейний чат бару “Анжела”, п’ятниця, дощ.
Взяти салатову парасольку, стрибнути у метро. Вийти на Майдані Незалежності, потопати до Софіївки. Трохи не дійти і звернути в арку. Вулиця Мала Житомирська, 15.
Закрити парасольку. Далі буде сухо. Тепло. Далі власниця бару, 30-річна киянка Настя Рожинська, побачить, зрадіє, обійме. Спитає:
— Чого б ти сьогодні хотіла? У нас новий коктейль “Перемога”!
Горілка, шейкер, кілька бутонів чайної троянди у бокал. Трубочка. Кислуватий цитрусовий смак. Видих важкого тижня. Озирнутися навкруги. Яким буде вечір?
Тут немає звичних барних столиків. Є журнальні, їх два, вони стоять впритул.
Немає і звичних стільців — є кілька барних біля стійки. І лавочки.
Вони стоять кутом навколо столиків. Так зручно грати у щось компанією.
Під столиками килим. По ньому періодично хтось повзає у пошуках картки чи фішки.
Якщо грати не хочеться, можна залізти на підвіконня і вглядатися крізь вогні гірлянд у київський вечір.
На стінах чорно-білі фото дівчат. Хтось із них точно та сама Анжела, на честь якої названий заклад.
За легендою, всі ці чепурні бокальчики, статуетки та вазочки належали їй.
Двоє хлопців будують башту Дженги:
— Зараз він програє і будемо в Діксіт, ти з нами?
Тут так заведено. В “Анжелі”. Барі у центрі столиці, куди ти приходиш у гості до друзів. З якими ще не знайомий.
Все зроблено так, щоб посеред війни ніхто не почувався самотнім.
Власниця вносить тарілку з печивом-рибками. Їх можна гризти скільки завгодно. Безплатно.
Ще є “дюшески” і графін з водою. Тільки налий сам собі, будь ласка, офіціантів у нас нема.
І за баром нікого. Настя зробила всім коктейлі та пішла грати у “Діксіт” з гостями.
Зараз її підмінить співвласниця Маша Гнілоскуренко, пара хвилин.
Настя, маркетологиня та фотографка. купила цей бар рік тому. До 24 лютого 2022 року була в Грузії, в Гудаурі – організувала snowlabkids club.
Каже, що тоді бачила тільки один вибір: піти воювати чи здійснити мрію. Пішла до військкомату.
Там їй відмовили. Ну що, значить, бар? Значить, бар!
А чому “Анжела” — тому що Елла Фіцжеральд. Саме її голос Настя почула з колонок, коли кілька років тому жила у цьому дворі.
Пішла на звук. Познайомилась із власницею Танею Овінніковою.
Так, ви все правильно чуєте: Тетяна — теж не Анжела. Та Настя подумала не про це.
А про те, що якщо у неї буде свій бар, він буде схожим на це місце.
Влітку 2021 року Таня вирішила змінити своє життя і продати бар. Передача “Анжели” з одних люблячих рук до інших відбулася менше ніж за тиждень.
Настя лишила загальний богемний антураж квартири 30-х років, додала креативу, любові й табличку зі справжнього поїзда “Київ — Сімферополь”.
Її подарувала закладу пані, яка… народилася у цьому потязі.
І часто атмосфера під цією табличкою нагадує плацкарт Укрзалізниці.
Хтось працює з ноутом, хтось танцює, хтось організовує гру у “Крокодила” і тягне дошку на середину бару…
А під час відключень електроенергії тут ще й дівчата з рушниками на головах ходили, бо в “Анжелі” не відключали світло і була гаряча вода. Та й кого соромитись? Всі свої.
Ярмарки на підтримку ЗСУ, концерти музикантів, тематичні вечори на свята, квізи, шахові та покерні турніри — це далеко не повний список того, що тут може відбуватися, коли ви прийдете.
Ідей та планів у Маші та Насті стільки, що вистачить на кілька життів.
Але вони наполегливо працюють над впровадженням усього в одне. І пишуть про це у сімейний чат.
Сьогодні саджали квіти у дворику. Завтра за розкладом фарбування стін.
Далі — вішати картини та ставити скульптури. Слухати музику. Дивитися кіно. Жити.
— Ми тут збираємося погрітися одне об одного, розділити радісні і нерадісні моменти. Побути разом фізично, — відверто каже Настя. — А хто така Анжела? Анжела — це Настя+Марія+Оля+Віталік… + всі наші гості.
“Анжела” — це любов.
“Муркотики, хто забув салатову парасольку?” — сімейний чат “Анжели”, субота, сонце.
- Нагадаємо, що тут ви можете почитати репортаж з іншого бару Києва, культового “Бармендиктат”.
- А тут – бартендери Києва розповідають про свої заклади та радять коктейлі.
Ось, може вас зацікавить цим вечором
Ось про що ми пишемо в інших рубриках
«Що зі мною сталось?! Раніше ввечері пила чай з тістечком, а тепер хочу сала з цибулею»: британка про зміни смаку в Україні
«У мене їжаки в ліжку тусуються»: як рятують колючих нічних тварин Настя, Кирило та Соломія з «Першої приватної їжарні»
Український «прометей» не ховається в укритті: вечірні і нічні зміни енергетика ТЕС, який несе світло у наші оселі
Говорити, кохатись, розуміти одне одного: 3 нові настільні гри для пар на вечір
Говорити, кохатись, розуміти одне одного: 3 нові настільні гри для пар на вечір