17 Червня, 2023

вечеря

9 закладів, де повечеряти в Житомирі, за відгуками місцевих

“Житомира не існує?”, — питають жартівники у соцмережах. “Ще й як існує! А як смакує!”, — відповідає “Вечір” після гастрономічної розвідки у місті.

У Житомирі місцеві водять гостей у заклади з історією, ходять на пиво від чеського пивовара, ласують хінкалі й піцою з дров’яної печі, знаються на десертах і поєднують гастрономію з громадською активністю.

Читайте наш гайд закладами Житомира для особливої вечері у місті.

Смак Житомира — у культурному і гастрономічному різноманітті.

Матвій Хренов

ресторатор

Житомир — місто різних культур, де окрім українців і росіян, жили великі громади євреїв, поляків і чехів. В кожній з цих громад, у кожній сім’ї є свої фірмові страви, які передаються з покоління в покоління. Певно, саме в цьому треба шукати “смак Житомира” — у культурному і гастрономічному різноманітті.

Нещодавно центральна вулиця Михайлівська пережила трансформацію. Це оживило центр Житомира, виправило ситуацію з туристичною привабливістю міста і створило умови для роботи закладів.

Дім Трибеля

Всі опитані нами містяни першим ділом радили йти на вечерю у “Дім Трибеля” — житомиряни горді появою такого закладу у місті, раді запросити сюди гостей. Ресторан створила сім’я Матвія Хренова разом із партнерами, як затишне місце, куди їм би самим хотілось зайти з друзями.

Заклад працює в однойменному домі, який на початку 20 ст. у стилі неоготики побудувала сім’я Трибель. Це була знана у місті родина галантерейщиків, які створювали вироби зі шкіри.

Нині в цих історичних стінах працює сучасний ресторан. Для особливої вечері тут пропонують столики у двох просторих залах або місце на літньому майданчику у закритому дворику.

У “Домі Трибеля” готують страви європейської кухні. Під час візиту тут радять спробувати тартар з яловичини, ребра барбекю, фірмовий салат з куркою, креветки темпура.
“Обожнюю наш паштет, телячі щічки, ребра і мій улюблений салат з червоної риби”, — радить Матвій Хренов. Додає, що у закладі продумана коктейльна карта, робить акцент на “Кривавій Мері” та авторському Blue Anna, який створили на честь однієї з авторок концепції закладу.

Дитяче меню/дитяча зона: є дитяча кімнати (в залі, на подвір’ї), є окремі страви для дітей
pet-friendly: так
Середній чек вечері для одного гостя: ₴700-800
Середній час очікування страв: салати, закуски 15-20 хв, гарячі страви до 30 хв
Послуга “корк фі”: ₴150
Де: вулиця Михайлівська, 8/1
Коли: пн-чт 09:30-22:00, пт-сб 09:30-23:00
Тел: +38 067 771 9277
Instagram

Zara Pizzara

Ресторан італійської кухні на оновленій вулиці Михайлівській у центрі міста. Місцеві звертають увагу на те, що це одне з небагатьох місць у Житомирі, де можна поснідати.

А флагман закладу — піца з дров’яної печі. “Під час вечері обов’язково скуштуйте нашу піцу “Чотири сири” або “Чотири м’яса”, постійні гості їх обожнюють”, — розповідають у закладі.

Дитяче меню/дитяча зона: є окремі страви для дітей
pet-friendly: так
Середній чек вечері для одного гостя: ₴800-900
Середній час очікування страв: 15-20 хв
Послуга “корк фі”: ні
Де: вулиця Михайлівська, 17
Коли: пн-пт 10:00-22:00
Тел: +38 067 008 77 27, +38 093 800 32 71
Instagram

Броварня Шульц V.2.0

Місцеві кажуть, що завдяки чеській громаді Житомира у місті були сильні традиції пивоваріння. Прикладом наступництва традицій називають Броварню Шульц, де пиво варить чеський пивовар з династії броварів.

А ще заклад є місцем, де збираються фанати місцевої команди ФК “Полісся”.

Під час особливої вечері тут радять спробувати чеські сорти пива, взяти рульку на компанію або стейк вологої витримки з української яловичини. — “І обов’язково теплий салат з язиком або курячою печінкою і яйцями пашот”.

Цікава особливість: заклад працює без літнього майданчика, але завдяки сталій температурі пивоварні у залі закладу зажди прохолодно. У літню спеку гості сюди приходять перевести дух за келихом холодного пива, лимонаду чи мінеральної води власного виробництва.

Дитяче меню/дитяча зона: ні
pet-friendly: так
Середній чек вечері для одного гостя: ₴600-700
Середній час очікування страв: 15-20 хв
Послуга “корк фі”: ₴200
Де: вулиця Перемоги, 1
Коли: нд-ср 13:00-22:00, чт-сб 13:00-23:00
Тел: +38 063 533 0300
Instagram

Хінкальна “Лалі”

Вдалий перезапуск ресторану грузинської кухні на місці улюбленого серед житомирян закладу “Буба”. Нове місце під назвою “Лалі” хвалять за якісний сервіс, розслаблену атмосферу і смачну грузинську кухню.

“Заходьте до нас на особливу вечерю з грузинською музикою, вином, різними видами хачапурі, хінкалі і стравами на мангалі. І обов’язково спробуйте наш шашлик”, — радять у “Лалі”.

Дитяче меню/дитяча зона: є окремі страви для дітей
pet-friendly: так
Середній чек вечері для одного гостя: ₴700-800
Середній час очікування страв: до 20 хв
Послуга “корк фі”: ні
Де: вулиця Київська, 10
Коли: пн-пт 11:00-23:00
Тел: +38 098 482 0089
Instagram

Лампочка

Соціально і гастрономічно важливий заклад у Житомирі, який з’явився завдяки громадській активістці й переселенці Ірині Гладкій. У “Лампочці” проходять зустрічі волонтерів ЗСУ, відбуваються громадські й культурні заходи.

Під час особливої вечері у цьому невеликому затишному кафе пропонують спробувати насамперед печінку з карамелізованими яблуками, “Каскад овочевих дерунів” з морквою, буряком та картоплею, медальйони, стейк з цвітної капусти.
“Є страва, яка не зникає з нашого меню завдяки постійним гостям, які її полюбили: це котлета “Депутатська” з двома видами м’яса. Людям дуже смакує”, — розповідають у “Лампочці”.

Дитяче меню/дитяча зона: є окремі страви для дітей, є ігрова зона, розмальовки, іграшки
pet-friendly: так
Середній чек вечері для одного гостя: ₴600-800
Середній час очікування страв: до 20 хв
Послуга “корк фі”: ₴150
Де: вулиця Велика Бердичівська, 8
Коли: пн-пт 10:00-22:00
Тел: +38 067 627 6716
Instagram

Корчма

Місцеві розповідають, що “Корчма” довгий час до появи “нової хвилі” ресторанів і кафе тримала негласне звання найкращого закладу у місті.

Ресторан досі тримає марку, оновлює інтер’єр, вводить актуальні позиції у меню, зберігає традиційні страви.

“Спробуйте у нас під час вечері котлети зі щуки, голубці з м’ясом кролика, різні види запеченої картоплі, наші особливі деруни й вареники, страви з мангалу, люля, шашлики і стейки”, — кажуть у “Корчмі”. Влітку радять забронювати одну з альтанок у закритому дворику, де вечеря пройде у спокійній атмосфері на свіжому повітрі.

Дитяче меню/дитяча зона: є окремі страви для дітей
pet-friendly: так
Середній чек вечері для одного гостя: до ₴1000
Середній час очікування страв: 15-20 хв
Послуга “корк фі”: ₴100
Де: вулиця Грушевського, 26
Коли: пн-пт 11:00-22:00
Тел: +38 068 605 0702
Facebook

Pleasantville

Заклад Житомира, який працює у місті вже, певно, більше 10 років, пережив всі ресторанні тренди й лихоліття, і залишається одним з найулюбленіших серед містян.

Сюди ходять смакувати крафтовим пивом, бургерами, стравами з мангалу у неформальній обстановці.
“Не йдіть від нас, не спробувавши наш фірмовий бургер “Плезентвіль” з соковитою котлетою з яловичини та власними соусом “димний віскі”. Ще постійні гості часто смакують нашими ковбасками і стравами з мангалу. Для вечері у нас заходьте на закритий від вулиці літній майданчик”, — розповідають у Pleasantville.

Дитяче меню/дитяча зона: є окремі страви для меню, є дитячий бокс
pet-friendly: так
Середній чек вечері для одного гостя: ₴600-800
Середній час очікування страв: 15-20 хв, до 40 хв, мяса
Послуга “корк фі”: ₴220 міцний алкоголь, ₴190 вино
Де: вулиця Київська, 13
Коли: пн-пт 11:00-21:00
Тел: +38 068 786 2888
Instagram

Черепаха

В Житомирі кажуть, що ще кілька років тому у місті не було якихось грандіозних ресторанних проєктів. Запит на якісні і зрозумілі страви закривали заклади на кшталт піцерій “Маріо”, куди житомиряни й досі із задоволенням ходять на піцу або суші-барів “Черепаха”.

На вечерю в один з суші-барів “Черепаха” місцеві радять йти, якщо ви любите азійську кухню та шукаєте якісне місце з неформальною атмосферою.
“Спробуйте під час вечері наші фірмові роли, різні види ролів “Філадельфія”, роли “Дракон”, азійську локшину, спрінг роли, рамен або том ям”, — радять у закладі.

Дитяче меню/дитяча зона: є дитяче меню
pet-friendly: так
Середній чек вечері для одного гостя: ₴600-700
Середній час очікування страв: 15-20 хв
Послуга “корк фі”: ні
Де: вул. Велика Бердичівська, 12, вул. Київська, 77
Коли: пн-нд 11:00-21:00 (вул. Велика Бердичівська, 12), пн-нд (вул. Київська, 77)
Тел: +38 067 407 83 86 (вул. Велика Бердичівська, 12), +38 067 443 38 18 (вул. Київська, 77)
Instagram

Теретенія

Не ресторан, а кафе й кондитерська на випадок, якщо ввечері вам захочеться не ситних страв, а затишно посидіти з кавою та смачним десертом.

Місце отримало назву від місцевої річки Тетерів (Теретенія — її стара грецька назва), в інтер’єрі використані сюжети міського життя минулого, тут можна провести вечір за невеликими столиками на вулиці або в залі, оформленому картинами.

У закладі готують авторські десерти, яким дають назви на честь важливих для Житомира людей чи місць, назви космічної тематики.